cafe百音さん 植栽

1月25日(水)に八尾市志紀でOPENされる「cafe百音」(カフェモネ)さんの植栽をさせて頂きました。

 

八尾市山本球場前の「K-ship」さんへ遊びにいかせて頂いた際にたまたまお店で百音さんと出会い、その時がきっかけとなり店舗お庭のご相談をお受けしました。

 

何かといつもお世話になっているK-shipの丹羽さん、ご縁をありがとうございます。

 

後日、百音さん宅でお店を開くまでの経緯やこれからお一人でお店を営業されていく事など、女性同士お庭の打ち合わせを飛び越えていろんなお話をゆっくり伺えたことで、お店のイメージが打ち合わせ毎にクリアになっていくのを実感出来ました。

 

敷地が広い為植栽ヶ所もかなりあるのですが、お店をスタートされてからしばらくの間は植物の管理にまで手を掛ける余裕があるかどうか心配とおっしゃられており、私も庭木の手入れで最初から息切れしてしまうようになって欲しくないなぁということもあり、まずは店内から見える部分の植栽をしましょう!と意見が一致しました。

 

長期計画で少しづつ植えていきます。

 

店内から一番近いスペースという事で食にまつわる植木や草花を多く取り入れたキッチンガーデンとして配植。

 

お店で使うハーブなどもちょっと表に出て摘めたら、香りもフレッシュなまま提供出来ますよね。

 

今後は、癒しをテーマに香りの配植などを計画中です。

 

お店への行き方は、cafe百音さん blogに詳細が記載されていますよ!

 

住所:八尾市志紀町2丁目48-2

 

最寄り駅:JR大和路線志紀駅  志紀駅下車徒歩5分


1月のopen日は
25日(水)26日(木)29日(日)31日(火)だそうです。

しばらくは不定休だそうで、ブログ、お電話などで、ご確認をお願いします。

open時間は、

平日12時〜17時 土日祝11時〜17時です。

 

厳選されたコーヒー/紅茶などのドリンクと体にやさしく選び抜かれた材料で手づくりされたキッシュ、タルト、カヌレなどの各種焼き菓子が味わえるカフェです!

 

商店街から少し入った所にあるので、静かでゆっくりできる空間ですよ。

 

 

 

take out の焼き菓子なども販売予定なんだそうです

 

 

左:フェイジョア 中央:ジューンベリー 右:ブルーベリー

他:オリーブ、ヒメサザンカ、ガマズミ など

 

 

花壇の縁石で残っていたレンガを撤去し、店舗裏手へ行く為の小道に敷き直しました

 

 

 

既存の草花にレモングラス、アップルミントなどのハーブをプラスし植え直しました

 

店内前にある広く長いウッドデッキには、寄せ植え鉢を3鉢置きました

 

 


 

私も、百音さんのやさしい焼き菓子を頂ける日がもうすぐやってくるのが楽しみです!

 

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